2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

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小麦粉をこねて寝かせて買い物に。 肉屋でラム肉350gを買い、フードプロセッサーで粗びきにし、ネギ、キノコ、しょうがと混ぜて寝かす。 生地をのばして餃子の皮にする。 28個のラム肉餃子が完成。