リンゴの発泡酒、シードルを仕込む。２リッターのお湯に、濃縮リンゴ果汁と砂糖を溶かしこみ、発酵容器へ。 そこに水を加えて総量２０リッター、温度２５度の溶液を作る。でもってイーストを加えるのだが、最近は予備発酵（ドライイーストをコップ一杯 のぬ…

避妊手術を受けたジャコ。 オビの時と同じように、手術した腹を舐めないようにジャケットを着せる。ジャケットを装着すると、それまでは粗暴な態度をとっていた猫が驚くほど従順になり、 また人間にすり寄ってくる。なんでだろうか？身体の自由を制限される…

けっこう馴れてきたビールづくり。 今回はピルスナータイプを仕込んでみました。瓶詰め作業もスムーズにこなせるようになり… 一時間足らずで終了。王冠が黄色いのは前回仕込んだ「ブラウンエール」。 今回の「ピルスナー」仕込み分は青い王冠です。写ってい…

現在、以下の２艇のカヤックと３本のパドルがある。カヤック ●ノーライトデザイン・シュマール（長さ５６０ｃｍ・幅５６ｃｍ・重量２０ｋｇ） ●アクアテラ・シャドウ （長さ５１０ｃｍ・幅５７ｃｍ・重量２６ｋｇ）パドル ●ニンバス・チヌーク （長さ２４５…