2005-05-14から1日間の記事一覧

■

近くのスーパーに行くとサワラが安かった（二切れ３００円）ので購入。塩を振った上で、醤油・酒・みりん・ショウガを合わせたものに漬け、５時間後に焼く。美味しいけど少々塩っ辛い。醤油の量が多すぎたか。